Gateau au Yaourt Citron

Publié le par Amandine

gâteau au yaourt

Quand on est dans sa phase "Yaourt", on se retrouve dans deux positions : 

- Soit, on a plus de yaourt alors qu'on en aimerait encore,

- Soit on en a de trop et la date de péremption est dépassée.

En ce moment, je suis plutôt dans la deuxième position : je me retrouve avec deux yaourts natures avec la date légèrement dépassée.

J'ai donc décidé de faire deux gâteaux au yaourt : un pour aujourd'hui et un pour le congélateur. (Bah quoi, il aime bien aussi hein !)

Pour faire un gâteau, il vous faudra donc

- 1 pot de yahourt nature
- 1 demi pot d'huile
- 2 pots de sucre
- 3 pots de farine
- 2 cc de levure chimique (1/2 paquet)
- 2 oeufs
- 1 tube d'arome (citron, vanille, orange...)

Dans un saladier, mélangez chaque ingrédient un par un : yaourt, huile, sucre, farine, levure et arôme puis les oeufs.

Une fois que la pâte est bien homogène, versez la dans votre moule.

gâteau au yaourt

Préchauffez votre four à 190° et laisser cuire pendant 1h environ.

gâteau yaourt

gâteau yaourt

A manger ... IMMÉDIATEMENT (tellement il est bon ^^) sinon ben essayez d'en laisser à Monsieur quand il rentre ;)

gâteau yaourt

Publié dans Sucrée, Gâteau

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