Chaussons aux pommes

Publié le par Amandine

Chaussons aux pommes

Suite à ma période galette des rois, j'ai vraiment eu envie de manger des chaussons aux pommes.

Je n'ai vraiment pas chercher à faire compliqué :

des pommes,

un peu de sucre (30gr),

un peu de beurre (15gr) 

et un rouleau de pâte feuilletée..

J'ai fait une dizaine de mini chaussons.

Coupez vos pommes en morceaux et laissez les réduire en compote avec le sucre et le beurre Une fois votre compote prête, laissez la refroidir.

Chaussons aux pommes

Détaillez votre pâte feuilletée et remplissez vos chaussons de compote.

Chaussons aux pommes

Déposez le tout sur une plaque de cuisson et badigeonnez de jaune d'oeuf.

Chaussons aux pommes

Préchauffez votre four à 190°C et enfournez pendant 20-25 minutes.

Chaussons aux pommes

A déguster chaud, tiède, froid...

Facultatif : raisin sec, cannelle...

Publié dans Sucrée, Gâteau, Feuilletés

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Cachou 24/01/2016 15:21

Je vais essayer ! Ça me parait super facile

Amandine 24/01/2016 22:22

Ca l'est ! et franchement c'est super bon. La prochaine fois je les ferais en plus grand pour qu'il y ai encore plus de pommes dedans :)