Crèpes maison

Publié le par Amandine

crêpes maison

Et voila, après quelques jours où j'ai littéralement délaissé le blog, je reviens avec une recette faite la semaine dernière. Semaine dernière ??? Ben oui, cette semaine il était juste impossible pour moi d'être devant le blog, mais encore moins devant les fourneaux ! Seul mon lit me convenait !

Mr Choupi aime bien les crêpes, mais les grandes plus que les petites. Comme on en mange pas souvent, j'ai décidé d'en faire des grandes pour qu'il soit content en rentrant.

Rien de bien compliqué, mais qu'est ce que c'est bon.

Il vous faut :

- 250g de farine
- 4 oeuf
- 1/2l de lait
- 1 pincée de sel
- huile pour la poele

Versez la farine et les oeufs dans la cuve de votre robot patissier. Ajoutez petit à petit le lait pour éviter les grumeaux. 

Personnellement, j'ai laissé reposé ma pâte 1h30 au frais en attendant que Mr Choupi rentre.

crêpes maison

La première fournée a été faite en salée (Jambon fromage).

crêpes maison

La deuxième en sucrée (classique) que nous avons accompagné de confiture, nutella, sirop d'erable.

crêpes maison

Miam !

 

Publié dans Sucrée, Repas, Salé

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