Salade de pâtes sauce Pesto

Publié le par Amandine

Salade de pâtes sauce Pesto

Salade de pâtes sauce Pesto

Comme toujours avec les hausses de température, j'aime manger froid au travail. Moi qui ne voulait pas faire à manger mardi soir, je n'ai juste eu à cuisiner des pâtes pour le lendemain midi pour la salade.

Ne sont-elles pas mignonnes mes pâtes ? En forme de coeur, je peux vous assurer que je ne savais jamais quand les sortir du placard ^^ plus kitch tu meurs (dois-je avouer que j'en ai en forme de nounours).

La salade n'a rien d'original, c'est surtout l'assaisonnement qui change de d'habitude. Je l'ai fait au pesto verde

Pour faire la salade, il vous faut

- pâtes
- blanc de poulet
- tomates cerises
- concombre
- poivrons
- baby maïs
- basilic

Assaisonnement
- 4cs d'huile d'olive
- 1 cs de vinaigre balsamique
- 1 cs de pesto verde
- sel + poivre

Faites cuire les pâtes et ajouter votre garniture. 

Salade de pâtes sauce Pesto

Pour l'assaisonnement, mélangez tous les ingrédients et versez les dans un pot à part si vous ne mangez pas votre salade de suite. 

Salade de pâtes sauce Pesto

Publié dans Salé, Repas, Salade

Commenter cet article

lucie 13/05/2016 12:06

Excellent, très bien pour un plat unique d'un soir d'été.

Amandine 13/05/2016 18:03

Merci ! C'est vrai que c'est une belle salade d'été :)