Feuilleté Comté Champignon - Vide Frigo

Publié le par Amandine

Feuilleté Comté Champignon - Vide FrigoFeuilleté Comté Champignon - Vide Frigo

Un repas rapide, économique (on vide son frigo), et facile à préparer : Un feuilleté comté/champignon.

Il vous suffit juste d'avoir une pâte feuilletée en stock (ou une pâte à pizza).

Pour faire ce feuilleté tressé, il vous faudra

- 1 pâte feuilletée
- 1 petite boîte de concentré de tomate
- 8-10 champignons frais (petits)
- 2 tranches de blanc de poulet (ou jambon)
- fromage râpé
- comté

Ouvrez votre pâte sur votre plan de travail. Sur une bande, au centre du cercle, étalez votre concentré de tomate. Ajoutez ensuite votre blanc de poulet en lamelles, vos champignons émincés, le fromage râpé et le comté en cube. 

Feuilleté Comté Champignon - Vide Frigo

Feuilleté Comté Champignon - Vide Frigo

Feuilleté Comté Champignon - Vide Frigo

Feuilleté Comté Champignon - Vide Frigo

Découpez les bords du cercle en lamelles (comme sur la photo) afin de passer au tressage. Si vous regardez bien, j'ai gardé une bande large en haut et en bas pour éviter les fuites. 

Feuilleté Comté Champignon - Vide Frigo

Préchauffez votre four à 200°C et enfournez pendant 35-40 minutes (selon les fours)

Astuce : Comme je l'ai dit, ce repas était à la base un repas "vide frigo". Je n'avais plus d'oeufs, ni de lait pour badigeonnez ma tresse avant d'enfournez. J'ai donc utilisé de la crème fraiche. C'est une bonne chose à savoir, car cela à super bien marché !

http://nsa38.casimages.com/img/2016/07/04/160704041349553433.jpg

N'hésitez pas non plus à mettre des graines sur votre feuilleté avant d'enfourner. 

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Recette Land 04/07/2016 17:10

Rapide et super bon !

Amandine 22/07/2016 16:20

Rapide, super bon, et surtout qui peut être garni en fonction de ce qu'il y a dans le frigo. Pratique quoi :)

Recette Land 04/07/2016 17:09

Rapide et super bon !