Salade de Quinoa mexico (sans gluten)

Publié le par Amandine

Salade de Quinoa mexico

Salade de Quinoa mexico

Pour le pique-nique d'hier, j'avais envie de faire une salade, mais je voulais changer de la traditionnelle salade de pâtes. Il me restait un paquet de Quinoa à faire au micro-ondes, je trouvais que ça pouvait faire une bonne alternative.

Pour cette recette, il vous faudra :

- un paquet de Quinoa

- une boîte de mais Mexico (maïs, poivrons, petit pois)

- de la ciboulette

- l'assaisonnette intense de Quintesens

Faites cuire ou chauffez votre quinoa. Laissez refroidir dans un saladier. Ajoutez ensuite votre garniture (en boîte ou fraîche !)

Avant de servir, saupoudrez de ciboulettes ciselées puis versez votre assaisonnement.

Salade de Quinoa mexico

Rapide et bon, que dire de plus ?!

 

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ptitecuisinedepauline 26/07/2016 09:17

Bien sympa cette salade!

Amandine 27/07/2016 15:46

C'est pas mal, je confirme, après pour les non amateur de quinoa, on peut toujours le remplacer par du riz, ou des pâtes :)

VERO2A 25/07/2016 22:21

Une très bonne idée

Amandine 25/07/2016 22:24

On a tendance à oublier de manger certains aliments comme le Quinoa. En version 1m30 au micro onde c'est bien pratique.

Recette Land 25/07/2016 21:36

Hum !! Une bonne salade mexicaine,pleine de soleil!

Amandine 25/07/2016 22:23

Si on l'a prépare d'avance et qu'elle est mise au frigo, bien fraîche, c'est excellent !