Salade de Quinoa mexico (sans gluten)
Pour le pique-nique d'hier, j'avais envie de faire une salade, mais je voulais changer de la traditionnelle salade de pâtes. Il me restait un paquet de Quinoa à faire au micro-ondes, je trouvais que ça pouvait faire une bonne alternative.
Pour cette recette, il vous faudra :
- un paquet de Quinoa
- une boîte de mais Mexico (maïs, poivrons, petit pois)
- de la ciboulette
- l'assaisonnette intense de Quintesens
Faites cuire ou chauffez votre quinoa. Laissez refroidir dans un saladier. Ajoutez ensuite votre garniture (en boîte ou fraîche !)
Avant de servir, saupoudrez de ciboulettes ciselées puis versez votre assaisonnement.
Rapide et bon, que dire de plus ?!