Feuilleté à la compotée de mirabelles

Publié le par Amandine

Feuilleté à la compotée de mirabelles

Belle mais courte saison pour saison pour nos Mirabelles.

Il faut en profiter au maximum sinon on risque de le regretter.

J'en profite pour vous partager une recette que j'ai faite hier (il n'y a deja plus rien !).

Des feuilletés à la mirabelle ! (un pur délice, je vais en refaire demain je pense !)

J'ai trouvé cette recette sur Pinterest qui donne sur ce blog.

Pour faire ces feuilletés, il vous faudra

-350g de mirabelles denoyautés
- 100g de sucre roux
- 20g de beurre
- 1 sachet de sucre vanillée
- 1 pâte feuilletée
- un jaune d'oeuf

Dans un premier temps, vous allez pouvoir faire votre compotée.
Mettez le beurre à fondre dans une casserole. Ajoutez ensuite les mirabelles et les sucres. Faites cuire pendant une vingtaine de minutes.

Feuilleté à la compotée de mirabelles

Une fois refroidie, vous pouvez former vos feuilletées.

Feuilleté à la compotée de mirabelles

Préchauffez le four à 180°C et enfournez oendant 25 minutes. 

Feuilleté à la compotée de mirabelles

Publié dans Sucrée, Feuilletés, Mirabelle

Commenter cet article