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Sauces pour Pierrade/Grillades

Sauces pour Pierrade/Grillades

Sauces pour Pierrade/Grillades

La semaine dernière, avec l'arrivée des beaux jours, je suis allée à la boucherie acheter de la viande pour faire une pierrade. Depuis le temps que Monsieur Choupi en voulait, il a été content de voir la surprise sur la table en rentrant le soir. Je n'avais...

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Joyeuses Pâques !

Joyeuses Pâques !

Joyeuses Pâques !

Et voilà, la fête des chocolats est arrivée ! J'espère que vous n'avez pas trop mangé de chocolats, les médecins risquent d'avoir du boulot mardi sinon (un conseil si jamais un début de mal de ventre arrive... Prenez du Spasfon !) Pour ma famille, j'ai...

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Muffin Omelette

Muffin Omelette

Muffin Omelette

Recette originale, rapide pour un repas du soir quand vous n'avez pas d'idées... J'ai fait cette recette un soir pour vider ce que j'avais dans le frigo. Dans le premier muffin - que l'on appelera "à l'alsacienne", j'ai utilisé un reste d'oignon, de lardons...

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Mendiants au Chocolat

Mendiants au Chocolat

Mendiants au Chocolat

Voila, je vous présente mes tout premiers chocolats maison : des mendiants au chocolat. Ils sont ratés, mais comme ils étaient bon, je me suis dit que j'allais vous donner la recette. Pourquoi ont ils ratés ? Quand j'ai écrit l'article "Qu'est ce que...

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On parle de moi !

On parle de moi !

On parle de moi !

Comme je vous l'avais dit dans mon article, une de mes amies, Maria, qui tient un superbe site Lespetitesartistes, m'avait demandé des idées pour faire un cadeau pour les maîtresses de son fils pour Pâques. Et c'est là que nos aventures ont commencé !...

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Pralinés maison

Pralinés maison

Pralinés maison

En faisant mes Kinder Country maison, j'ai tapissé 4 empreintes de chocolat lait. Malheureusement, en voulant les remplir de chocolat blanc, je n'en avais pas assez. Au lieu de gâcher ses 4 chocolats, j'ai tenté d'en faire des pralinés. Verdict : EXCELLENT...

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Qu'est ce que le tempérage ?

Qu'est ce que le tempérage ?

Qu'est ce que le tempérage ?

Je vous l'avais promis hier en vous mettant sur le blog la recette des kinder country maison (pour les retardataires c'est ici). Qu'est ce que le tempérage ? Le tempérage est très important quand on fait du chocolat. C'est ce qui lui procure le croquant...

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Chocolat Addict ?!

Chocolat Addict ?!

Chocolat Addict ?!

Et voila, moi qui était tellement curieuse de faire mes chocolats maison, j'en suis fan ! Je ne peux que m'améliorer, mais c'est tellement bon. Article qui ne sert à rien, mais regardez avec quoi je suis sortie du supermarché ce soir. Je ne vous dis pas...

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Kinder Country Maison - Une Tuerie !!

Kinder Country Maison - Une Tuerie !!

Kinder Country Maison - Une Tuerie !!

Une amie qui tient un super blog (ici ou ici) voulait que je m'associe à elle pour faire un cadeau pour les maîtresses des enfants, pour pâques afin d'y faire un article pour son blog. Après avoir eu des idées qui n'ont pas été retenue (on voulait quand...

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Crèpes maison

Crèpes maison

Crèpes maison

Et voila, après quelques jours où j'ai littéralement délaissé le blog, je reviens avec une recette faite la semaine dernière. Semaine dernière ??? Ben oui, cette semaine il était juste impossible pour moi d'être devant le blog, mais encore moins devant...

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