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Mauricettes

Mauricettes

Mauricettes

Grande fanatique des bretzels, j'étais vraiment tenté de faire des Mauricettes moi même. Il s'agit d'un recette que j'ai fait il y a quelques mois, avant de commencer ce blog, j'ai donc d'anciennes photos faites avec mon téléphone portable. Si l'occasion...

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Bounty maison

Bounty maison

Bounty maison

Cette semaine, mes horaires sont assez spéciaux au travail. Moi qui d'habitude arrive à peine à trouver le temps de manger entre midi et deux ... me voila avec 1h de libre ! Je peux vous dire que ça chamboule toutes vos habitudes. J'en ai donc profité...

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Feuilleté au poulet

Feuilleté au poulet

Feuilleté au poulet

Dimanche, après avoir mangé de la pierrade (miam qu'est ce que c'est bon !) , il me restait deux blancs de poulet. J'avais envie de faire quelque chose de différent. Il me restait une pâte feuilleté au frigo, j'ai donc pensé - tout naturellement - faire...

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Pain Simit dit Bretzel Turque

Pain Simit dit Bretzel Turque

Pain Simit dit Bretzel Turque

Ceux qui me connaissent savent que je suis une grande fan des Simit ! Quand j'étais plus petite, je disais toujours "Bretzel Turc". C'est juste une TUERIE ce pain ! Je peux le manger le matin, le midi, le soir, en en-cas... TOUT le TEMPS quoi ! Je suis...

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Muffin façon pizza

Muffin façon pizza

Muffin façon pizza

Une envie de me changer les idées. Une envie de penser à autre chose. Une envie de cuisiner ! Je me suis laissé tenté par la création de cake salé sous forme de muffin . Il vous faut donc : - 180gr de farine - 1 sachet de levure chimique - 75g de jambon...

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Tarte au citron revisitée

Tarte au citron revisitée

Tarte au citron revisitée

Je suis tombée une fois sur une tarte au citron mais impossible de remettre la main dessus ! J'ai donc fait un mix de plusieurs recette trouvées sur internet. Je ne voulais pas utiliser de feuilles de gélatine, à la place j'y ai donc mis 2g d'Agar Agar....

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Sauce tomates poivrons

Sauce tomates poivrons

Sauce tomates poivrons

Recette différente mais pouvant être utile. Un soir n'ayant plus d'idée de repas pour le travail le lendemain, on s'est arrêté sur des pâtes.. Encore des pâtes toujours des pâtes : Pâtes et sauce tomate . A force on commence vraiment à en avoir marre...

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Chausson salé

Chausson salé

Chausson salé

Un jour, j'ai fait mes courses par le drive - oui je joue la flemmarde jusqu'au bout ! - et là, on m'offre un pot de pesto rustico aux tomates séchées. La marque a joué un bon coup de poker car ce produit est devenu l'un de mes produits fétiches. (pour...

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Pain au jambon

Pain au jambon

Pain au jambon

On a tous connu dans sa vie LE plat de sa MAMAN... Vous savez celui qui fait que vous courrez vous asseoir à table quand vous savez qu'elle l'a cuisiné !? Un peu comme une spécialité quoi. Ben ma Maman c'est la pro du pain au jambon ! Je sais que ce n'est...

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Tarte aux pommes

Tarte aux pommes

Tarte aux pommes

Après midi pluvieuse, impossible pour moi de sortir vu les quantités de pluies qui tombent, des pommes qui dorment dans la corbeille ... illumination : une tarte aux pommes ! Des fois les classiques ne font pas de mal et sont tellement bons ! Il vous...

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