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Tarte aux pommes

Tarte aux pommes

Tarte aux pommes

Après midi pluvieuse, impossible pour moi de sortir vu les quantités de pluies qui tombent, des pommes qui dorment dans la corbeille ... illumination : une tarte aux pommes ! Des fois les classiques ne font pas de mal et sont tellement bons ! Il vous...

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Pain au pesto

Pain au pesto

Pain au pesto

Un jour je suis tombée sur cette recette : Pesto bread. Malheureusement pour moi je n'ai, mais alors vraiment , rien compris à la recette. Cependant elle m'a donné des idées et je me suis dit que j'allais la mettre de côté et de faire un pain au pesto...

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Tarte à la dijonaise

Tarte à la dijonaise

Tarte à la dijonaise

Fatigué(e) ? Vous ne savez pas quoi faire à manger pour ce soir ? C'est ce qui m'est arrivée cette semaine, je n'avais pas trop d'idée mais une pâte feuilletée me restait sur les bras dans le frigo. Je me suis donc dit que j'allais faire des mini quiches...

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Fougasse style Calzone

Fougasse style Calzone

Fougasse style Calzone

J'ai entre-appercu ce genre de recette sur internet, mais comme il m'était impossible de la retrouver, je me suis dit que j'allais le faire à ma manière. Pout cette recette, il vous faut donc : Pour la pâte : - 360g de farine - 2cc de sel - 1 sachet de...

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Gâteau au chocolat de pâques

Gâteau au chocolat de pâques

Gâteau au chocolat de pâques

Que ce soit après les fêtes de Pâ ques , ou les fêtes de Noël , ils nous restent systématiquement du chocolat ! Depuis pâques, il me restait dans mon armoire 2 lapins entiers (2x 200g). Après avoir regardé la date de péremption (10/15) je me suis demandée...

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Omelette

Omelette

Omelette

Une grosse journée de travail, un manque d'inspiration pour le repas du soir, une envie d'un repas facile et rapide ? Ça a déjà du vous arriver... (sinon écrivez moi un mail, je viens prendre des cours !) On a tous chez nous de quoi faire une omelette...

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Pains Abricot/Baie de Goji

Pains Abricot/Baie de Goji

Pains Abricot/Baie de Goji

En cherchant des recettes plus saines, je suis tombée sur un ingrédient qui m'était inconnu au bataillon : les baies de goji ?! Késako ? Le goji, baie de goji ou baie du lyciet commun, vient de Chine où il est abondamment utilisé depuis plusieurs millénaires...

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Mon One Pot Pasta

Mon One Pot Pasta

Mon One Pot Pasta

Vous connaissez surement le One Pot Pasta : C'est la grande mode du moment ! Je n'étais pas trop attiré par ce genre de recette car j'avais vraiment un GROS doute sur la cuisson. Mais ce qui me plaisait - flemmattitude aigue exige - c'est le fait que...

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Gâteau Pomme/Avoine

Gâteau Pomme/Avoine

Gâteau Pomme/Avoine

A force de regarder la blogosphère, j'ai été de plus en plus tenté par les recettes qui n'utilisaient pas forcément de la farine T45, du sucre blanc, mais plutôt des farines complêtes, farine de riz, son d'avoine, farine de seigle, flocons d'avoine......

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Tomate farcie au Quinoa

Tomate farcie au Quinoa

Tomate farcie au Quinoa

Mardi soir, après une journée de plus de 10h de travail, un sentiment de grosse flemmattitude m'a attrapé en rentrant... Le lendemain, une grosse journée de travail m'attendait à nouveau et je n'avais ... mais alors pas DU TOUT envie de cuisiner ! Je...

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