La tête dans la farine

La semaine dernière, manque d'inspiration pour le repas du soir. Plusieurs envie sont venues en même temps, mais je ne savais pas comment les combiner. Ca c'est donc fini en assiettes de petites bouchées =) le tout accompagné de radis et de concombre...

Un repas rapide, facile et EFFICACE ! La cuisson est un peu plus longue que lorsqu'on fait des gaufres normales. Ca peut être bizarre au début, mais il ne suffit que de patienter ( j'avoue, j'ai failli baisser les bras en pensant que j'avais tout foiré...

Les crêpes , un repas que tout le monde aime, qu'on soit un enfant ou un adulte. Pas toujours évident de trouver les bonnes quantités farine/oeufs/lait pour avoir la consistance idéale qui nous rappelle les bonnes crêpes bretonnes, ou les crêpes de la...

Qui dit Alsace dit Spaëtzle ! C'est un repas que j'ADORE ! C'est mon dada (si on oublie les Bretzels ^^). Pour cette recette, j'ai mélangé mes Spaëtzles à la crème accompagné de lardons, de vins blanc, et de champignons. Il vous faudra : - 350g de Spaëtzles-...

Avec la chaleur du moment, quoi de mieux que de se poser sur la terrasse un verre à la main. Mais bon, niveau calories... certaines boissons ne sont pas forcément idéale ! J'ai donc tenté de faire un soda à l'orange maison , en mode Healthy ! C'est une...

... ou comment faire un cadeau original ! Franchement, comment réussir à ne choisir qu'un seul cadeau sur ce site aux milles et une merveilles. Il y en a vraiment pour tous les goûts et pour toutes les fêtes (noël, anniversaire, rentrée scolaire, fin...

Et voilà, je vais vous raconter mes aventures chez Cuisine Aptitude pour mon 2ème cours de cuisine. (Le premier était à l'Atelier des Chefs et l'article se trouve içi). Après les choux, j'ai jeté mon dévolu sur les Macarons ! Et je n'ai qu'une envie ......

Un mélange entre pizza et ravioli ! De quoi ravir les plus gourmands d'entre nous, et d'en mettre plein la vue à vos invités. Cette recette est déclinable à volonté ! Personnellement je les ai garni de saumon fumé/crème pour la moitié et de jambon cru/mozza...

La dernière fois, j'ai acheté du Brie à la coupe au rayon traiteur.. Et ben je n'aurais pas dû ! Il n'était même pas coupé du jour même et avait déjà un goût très prononcé. Quel dommage vous allez me dire, mais comme je n'aime pas gaspiller j'ai décidé...

Ceux qui me suivent sur Facebook le savent déjà... Le blog fête ses 600 adhérents sur Facebook ! J'en profite donc pour vous gâter en faisant un nouveau concours. Pour participer, il vous faudra : - aimer la publication- aimer la page La tête dans la...