8 articles avec alsace

La saison des Bredeles a beau être finie, je ne me lasse pas d'en manger ! Cette année, je vous mets deux recettes en avant, que j'ai pris sur le blog d'Adeline Cuisine. Je n'ai rien changé à sa recette (sauf le glaçage des croquets que je n'ai pas mis)....

Durant la fête de famille, j'ai fait un bourguignon. Je vous redonne la recette (-> ICI). Pour l'accompagner, on a fait des spaetzles maison. Il nous en restait pas mal, et j'ai donc cherché une idée de comment les manger. Il me restait un peu de Roquefort....

Cela fait un moment que je n'ai pas publié sur le blog ! Je ne vous ai pas oublié, j'ai eu un peu plus d'activité sur ma page Facebook. Il y a eu beaucoup d'activité en 2018, pas forcément positif, qui fait que j'ai un peu mis le blog de côté. Nous n'avions...

Je suis le blog "Quand Nad Cuisine" qui est une véritable mine d'or. Elle ne le sait pas, mais c'est en voyant son blog que j'ai eu envie d'ouvrir le mien à l'époque (Ca fait donc plus de 2 ans que je la suis dans ses recettes :) ). Il y a quelques temps,...

Bon la pour le coup je n'ai pas du tout innové dans la recette, j'ai copié la recette du site Cookismo qui est juste GENIALE (j'ai juste mis plus de pépites de chocolat pour plus de gourmandise) ! Ce que j'aime avec l'arrivée de Noël, se sont les petites...

Je vous en ai parlé sur la page Facebook. Nous avons fait un apéro Moricette® avec Monsieur. Pratique car c'est un repas froid, qui peut attendre surtout quand on a un bébé qui vient à chaque fois qu'on s’assoit à table. Je viens d'Alsace et c'est vrai...

Qui dit Alsace dit Spaëtzle ! C'est un repas que j'ADORE ! C'est mon dada (si on oublie les Bretzels ^^). Pour cette recette, j'ai mélangé mes Spaëtzles à la crème accompagné de lardons, de vins blanc, et de champignons. Il vous faudra : - 350g de Spaëtzles-...

Alsacienne digne de ce nom, je raffole des bretzels. J'en ai donc profité pour en faire une petite fournée pour mon bonheur personnelle, mais aussi car j'avais besoin de pain pour les sandwichs de Mr Choupi (il a eu le droit aux boules, je ne suis pas...