Top articles

  • Marinade Poulet

    07 avril 2017 ( #Salé, #Repas, #Partenaire, #rapide, #Test de produits, #Soléou )

    (Qualité photo pas top, photo prise à 20h donc assez sombre ;) ) La semaine dernière premier barbecue sur le balcon. La chaleur revenue, notre première envie était de profiter de notre terrasse. J'avais acheté quelques saucisses à cette occasion, mais...

  • Gâteau au chocolat en poudre (et sans lait)

    07 juin 2017 ( #Sucrée, #Gâteau, #rapide, #Anniversaire, #Cake, #Chocolat )

    Avec l'arrivée de bébé, c'est toute notre organisation familiale qui a été chamboulée.On aimerait faire comme avant, mais ce n'est plus possible. On vit en fonction du rythme de bébé. Avec Mr au travail, bébé qui ne dormait pas bien, mes courses étaient...

  • Pain au jambon

    25 septembre 2015 ( #Salé, #Pains-Brioches, #Pains fourrés, #Apéro dinatoire, #Anniversaire )

    On a tous connu dans sa vie LE plat de sa MAMAN... Vous savez celui qui fait que vous courrez vous asseoir à table quand vous savez qu'elle l'a cuisiné !? Un peu comme une spécialité quoi. Ben ma Maman c'est la pro du pain au jambon ! Je sais que ce n'est...

  • Cake salé Tomates séchées/Comté

    03 mars 2016 ( #Salé, #Apéro dinatoire, #Repas, #Pains fourrés, #Cake )

    Dimanche, en surfant un peu sur le web et sur pinterest, je suis tombée sur ce blog, et j'ai trouvé une superbe recette de cake salé : Comté et tomates séchées. J'ai tout de suite dit à Monsieur "Ca ... je le teste cette semaine !". Cela n'a pas duré...

  • Qu'est ce que le tempérage ?

    20 mars 2016 ( #Sucrée, #Astuces, #Divers, #Chocolat maison, #Pâques )

    Je vous l'avais promis hier en vous mettant sur le blog la recette des kinder country maison (pour les retardataires c'est ici). Qu'est ce que le tempérage ? Le tempérage est très important quand on fait du chocolat. C'est ce qui lui procure le croquant...

  • Chinois au pépites de chocolat

    25 mai 2016 ( #Sucrée, #Brioche, #Petit Dejeuner, #Chocolat, #Crème patissière )

    Comme je vous l'avais annoncé hier sur ma page Facebook (n'hésitez pas à la suivre si jamais), j'ai fait un chinois au chocolat pour Mr Choupi. J'avoue que je ne pensais pas faire ce genre de gâteau moi même car je pensais que c'était trop compliqué,...

  • Smoothie Framboise / Banane

    10 juin 2016 ( #Sucrée, #Smoothie, #Framboise, #Banane, #Petit Dejeuner )

    Je vous en avais parlé ici, j'ai eu une periode smoothie avec cette hausse des températures. Je vous ai déjà mis la recette du smoothie kiwi/banane. C'est au tour du smoothie framboise/banane, de faire son apparition sur le blog. Rien de bien compliqué,...

  • Tarte fine Choco/banane/Chamallows

    10 juillet 2016 ( #Tartes, #Sucrée, #Partenaire, #Chamallows, #Haribo )

    Alors là, je ne peux pas attendre avant de vous faire partager cette recette. En allant au lit hier soir, je suis tombée sur une vidéo partagée sur Facebook par mon nouveau prof de la blogosphère (Fabienne ! Son Facebook est ici, je vous conseille d'y...

  • Smore's Cookies Chamallows

    18 juillet 2016 ( #Sucrée, #Chamallows, #Partenaire, #rapide, #Haribo )

    Une recette simplissime, pleine de gourmandise ! Smore's Cookies / Chamallows Il vous faut : - 2 cookies - 2 chamallows Haribo Déposez deux chamallows sur un cookie (face plate du cookie sur le dessus). Placez le au four (j'ai utilisé la fonction grill)...

  • Carpaccio de tomates tricolore

    20 juillet 2016 ( #Salé, #Salade, #Carpaccio, #Tomate, #Repas )

    Avec ses chaleurs, c'est vraiment l'idéal ! Facile, rapide, et surtout pas lourd. Le carpaccio de tomates à l'italienne. Pour une assiette (on a mangé à deux dessus), il vous faudra : - 3 tomates (j'ai pris une jaune, une orange et une rouge) - un filet...

  • Cake salé poivron chorizo féta

    27 juillet 2016 ( #Salé, #Cake, #Repas, #Apéro dinatoire, #Pique Nique )

    Je vous en avais parlé dans l'article de la salade de Quinoa Mexico, nous avons fait un pique nique dimanche dernier. J'ai eu l'occasion de faire un cake salé poivron chorizo féta, et un croque cake (je mettrais la recette dans les prochains jours). Pour...

  • Verrine compoté de poivron/tomate crème de parmesan

    31 mars 2016 ( #Salé, #Repas, #Apéro dinatoire, #Anniversaire, #Sans Gluten )

    Et voila la dernière recette ayant un lien avec l'assiette apéro légumes en folie. Cette nouvelle verrine accompagnait la verrine à la crème de radis. Il s'agit d'une verrine comprenant une compoté de tomate et poivron et une crème de parmesan (une tuerie...

  • Rouleaux de printemps

    30 avril 2016 ( #Salé, #Repas, #Chinois-Japonais, #Apéro dinatoire, #Sans Gluten )

    Cette semaine, j'ai eu quelques jours de repos. J'en ai profité pour faire des choses que je n'avais jamais faite pour les repas de midi de Mr Choupi. Je lui ai donc fait des rouleaux de printemps. Choses que je n'avais jamais faites, donc soyez indulgent...

  • Clafoutis aux cerises

    12 juin 2016 ( #Sucrée, #Anniversaire, #rapide, #Gâteau, #Cerises )

    La saison des cerises commence et malheureusement, l'arbre de mes beaux parents ne nous en donnera surement pas des masses cette année. En allant dans les allées du supermarché, mon cœur a failli s'arrêter quand j'ai vu leur prix au kg ! J'avais une folle...

  • Galette comté / chèvre / tomate séchée

    09 juillet 2016 ( #Salé, #Repas, #Galettes, #Crèpe, #Sans Gluten )

    Repas rapide et modulable à volonté. La galette de blé noir est un indispensable dans mon frigo ! Cette fois ci j'ai décidé de la garnir de jambon blanc, tomates séchées et de divers fromage (comté, fromage râpé, et chèvre). Faites revenir votre galette...

  • Salade poulet mariné

    12 août 2016 ( #Salé, #Repas, #Salade, #Partenaire, #Quintesens )

    Je reviens en pleine forme pour vous donner une nouvelle recette de salade estivale. Avant de partir en vacances, j'avais fait une salade avec du poulet mariné. Je suis un peu en retard, vu que je ne vous l'ai toujours pas donné ! Pour faire cette salade,...

  • Croq'cake à l'italienne

    13 août 2016 ( #Salé, #Pique Nique, #Cake, #Apéro dinatoire, #Repas )

    Avant les vacances, on avait fait un pique nique. Je vous avais déjà donné les premières recettes : cake salé poivron chorizo féta et salade de Quinoa mexico . J'ai un peu tardé pour vous donner la dernière : Le croq'cake à l'italienne. Ce cake est un...

  • Pain Brioche aux graines

    20 août 2016 ( #Sucrée, #Brioche, #Pains-Brioches, #Partenaire, #Farin'up )

    J'avais envie de faire du pain cette semaine, mais pour une fois j'ai changé la donne et j'ai fait un pain brioché pour le matin. Juste sucré comme il faut pour faire une tartine, ou le manger tout seul. Il vous faudra (pour 5 belles boules) : - 450 à...

  • Limonade à la pastèque

    25 août 2016 ( #Sucrée, #Boisson, #Pastèque, #Limonade, #Citron )

    L'été est encore bien présent. Les fruits d'été, il faut en profiter jusqu'au bout. J'avais un quart de pastèque dans le frigo. J'en ai profité pour en faire une limonade (pas pétillante, je préfère le préciser). Recette rapide et économique. Il vous...

  • Empanadas revisités

    06 septembre 2016 ( #Salé, #Repas, #Apéro dinatoire, #Entrée, #rapide )

    Un repas rapide, facile et très bon à faire un soir de semaine. J'avais décidé de faire cette recette avec un reste de viande hachée que j'avais au frigo. Il vous faudra donc : - 1 pâte brisée - 250g de viande hachée (ou plus en fonction du nombre voulu)...

  • Ravioliflette

    13 décembre 2016 ( #Salé, #Repas, #Partenaire, #Test de produits, #La Villageoise )

    Faisant partie de la page des Toqués de Cuisine et suivant l'activité de Cuisine AZ sur Facebook, j'ai vu passé il y a quelques semaines une vidéo pour des raviolis farcis au reblochon. Je suis restée devant cette vidéo, les idées pleins la tête ! Il...

  • Baguette magique

    22 mars 2017 ( #Pains-Brioches, #rapide, #Test de produits, #Partenaire, #Farin'up )

    Mais qu'est ce qu'elle a réellement de si magique ? Elle se prépare en quelques minutes. Pas besoin de pétrissage rien ! Pas besoin de machine, juste un saladier et une cuillère en bois. Pour 2-3 baguettes (en fonction de la taille voulues) : - 375g de...

  • Tarte aux framboises à la crème de citron

    06 juin 2016 ( #Sucrée, #Tartes, #Anniversaire, #Gâteau, #Cadeaux )

    Vendredi dernier, c'était l'anniversaire de ma belle mère. J'ai surfé sur internet à la recherche d'une idée de gâteau aux fruits de préférence. Je suis tombée sur ce site et j'ai pu voir, parmis de nombreuses recettes, une recette de tarte à la framboise...

  • Tarte fine poivron chorizo

    29 mai 2017 ( #Salé, #Repas, #rapide, #Feuilletés, #Pizza )

    Avec la chaleur, on aime manger des choses légères que ce soit froid ou chaud. Entre deux salades composées, du melon, de la pastèque, j'aime faire des tartes fines. Cette fois ci j'ai fait une tarte fine à base de pesto rosso, chorizo, poivron et parmesan.Le...

  • Tartine d'été Saumon Avocat

    12 juin 2017 ( #Salé, #Repas, #Partenaire, #Test de produits, #Soléou )

    Quoi de mieux qu'un repas froid par cette chaleur ? Une salade, une tartine, une brushetta... on a le choix ! Cette fois-ci, j'ai jeté mon dévolu sur une tartine que j'ai agrémenté de crème d'avocat et de saumon. Il vous faudra : - 2 tranches de pain...

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