Top articles

  • Salade de riz sauvage aux petits légumes

    23 juin 2017 ( #Salé, #Repas, #rapide, #Salade, #Entrée )

    La saison des salades est arrivées, avec une chaleur (même si pour le coup, la chaleur nous nargue bien avec ses rayons !) Entre les salades vertes, les salades de tomates, de pâtes, de pois chiche... on cherche de la nouveauté pour éviter d'avoir le...

  • Goûter Gourmand (trop gourmand ?)

    08 décembre 2015 ( #Sucrée, #Gâteau, #Bredele, #Noël )

    Malgré que le temps ne soit pas forcément de saison ces jours ci, Noël se rapproche. Mon sapin décore joyeusement mon salon, et mes envies d'épices continuent à se faire sentir. Je suis tombée il y a quelques jours sur un blog (merci maman !) qui parlait...

  • Cône au thon

    12 novembre 2015 ( #Salé, #Apéro dinatoire, #Repas, #Feuilletés )

    La dernière fois en faisant les feuilletés façon pizza, j'en avais profité pour faire des cônes en pâte feuilletée (ça change des tubes que j'avais fait en version salé puis sucrée). Je ne savais pas comment les garnir, sucrée ? salé ? Monsieur aime bien...

  • Croissant au pesto rustico legume du soleil

    24 décembre 2015 ( #Salé, #Anniversaire, #Apéro dinatoire, #Feuilletés )

    Vous vous souvenez quand je vous disais que Barilla avait fait un bon coup de poker avec moi en m'offrant un échantillon d'un de leurs produit durant mon drive ? Pour ceux qui ne s'en souviennent pas, c'est ici. Cette fois ci j'ai voulu tenté le produit...

  • Cake salé jambon olive

    23 décembre 2015 ( #Salé, #Anniversaire, #Apéro dinatoire, #Cake )

    Deuxième élément incontournable d'un apéritif dinatoire : le cake salé ! Il vous faudra donc : - 3 oeufs - 150g de farine - 1/2 sachet de levure chimique - 100 ml d'huile - 125 ml de lait - 200g de jambon blanc - 75g d'olives vertes - 100g de fromage...

  • Apéritif dinatoire pour mes 25 ans !

    21 décembre 2015 ( #Salé, #Sucrée, #Anniversaire, #Apéro dinatoire )

    Et voila, j'ai passé le cap des 25 ans ! J'en ai profité pour inviter du monde samedi à la maison pour fêter tout ca. Qui dit invité, dit " cuisiner ". J'ai donc pu tester quelques nouvelles recettes, tout en gardant les indémodables bien sur. Nous étions...

  • Gateau d'Anniversaire - Napolitain maison !

    16 décembre 2015 ( #Sucrée, #Gâteau, #Anniversaire, #Apéro dinatoire )

    Et voila, lundi j'ai soufflé une bougie supplémentaire ! J'en ai donc profité pour faire des gâteaux dimanche après midi. Un pour le travail, et un pour ma famille. Je voulais changé du traditionnel gâteau au chocolat, j'ai donc décidé de faire des napolitains...

  • Muffins aux épices

    11 décembre 2015 ( #Sucrée, #Noël, #Bredele, #Gâteau )

    Toujours dans le même registre, je vous met la recette des muffins dont j'ai parlé dans cet article. Quand on me parle de cannelle, ou de pain d'épices, mes papillent se mettent en éveil... le pain d'épices et moi c'est une grande histoire d'amour. Je...

  • Cookies aux épices et au miel

    10 décembre 2015 ( #Sucrée, #Noël, #Bredele, #Gâteau )

    Comme je vous l'avais dit dans mon article précédent, j'ai pu profité de mon jour de repos pour me faire un sacré goûter (je vous rassure, je n'ai pas pu tout manger !) Dans ce post je vous met donc la recette de ces très bon cookies au miel et aux épices...

  • Sablée à la confiture

    10 novembre 2015 ( #Sucrée, #Bredele, #Gâteau, #Noël )

    Comme je l'avais dit dans l'article précédent, après avoir fait des croissants sablées à la cannelle, j'en ai profité pour faire des sablés à la confiture (de framboise). Pour ce faire, il vous faudra : - 1 pâte sablée - de la confiture (de votre choix)...

  • Croissant sablé sucre cannelle

    09 novembre 2015 ( #Sucrée, #Bredele, #Noël, #Gâteau )

    Lorsque j'ai fait le repas pour nos 6 ans, j'avais tenté de faire une tarte sablée pomme framboise (ici) pour le dessert. Sauf que je n'avais pas eu le temps d'anticiper le nombre de pâte sablée nécessaire. J'en avais donc acheté 4 !! Manque de bol, il...

  • Feuilleté roulé aux pommes

    05 novembre 2015 ( #Sucrée, #Gâteau, #Apéro dinatoire, #Feuilletés )

    Comme pour les roulés aux asperges (ici), il me restait deux tubes à garnir. Cette fois ci j'ai décidé de les garnir avec du sucré. J'ai donc décidé de faire une compotée de pommes. Pour deux feuilletés, il vous faudra donc : - 3 pommes - 2 cs de cassonade...

  • Feuilleté asperges

    04 novembre 2015 ( #Salé, #Apéro dinatoire, #Repas, #Feuilletés )

    Comme dit dans l'article précédent, avec le reste de la pâte de mes feuilletés chèvre/miel ici, j'avais fait des tubes feuilletés que je pensais garnir par la suite. Sur le moment je les avais fait surtout dans le but de ne pas perdre ma pâte bêtement....

  • Tarte Pomme Framboise

    23 octobre 2015 ( #Sucrée, #Salé, #Tartes, #Gâteau )

    Lundi, nous avons fêté nos 6 ans de couple avec Monsieur. Pour fêter cela, nous sommes aller manger au restaurant dimanche soir. Le soir même, dans le lit, je demande à Monsieur ce qu'il veut manger le lendemain pour le repas du soir, donc le Jour J....

  • Fougasse style Calzone

    18 septembre 2015 ( #Salé, #Pains-Brioches, #Pains fourrés, #Repas )

    J'ai entre-appercu ce genre de recette sur internet, mais comme il m'était impossible de la retrouver, je me suis dit que j'allais le faire à ma manière. Pout cette recette, il vous faut donc : Pour la pâte : - 360g de farine - 2cc de sel - 1 sachet de...

  • Pain façon pizza

    15 février 2016 ( #Pains fourrés, #Pains-Brioches, #Salé, #Repas )

    Et voila un repas rapide, et très bon ! J'ai ma recette fétiche pour ce genre de pain. Celle que j'ai déjà utilisé pour le pain au jambon , la fougasse style calzone ... Je vous remet vite fait la recette de la pâte : - 360g de farine - 2cc de sel - 1...

  • On parle de moi !

    21 mars 2016 ( #Divers, #Sucrée, #Chocolat maison, #Cadeaux )

    Comme je vous l'avais dit dans mon article, une de mes amies, Maria, qui tient un superbe site Lespetitesartistes, m'avait demandé des idées pour faire un cadeau pour les maîtresses de son fils pour Pâques. Et c'est là que nos aventures ont commencé !...

  • Cookies style Brownies Sans Gluten

    07 avril 2016 ( #Sucrée, #Gâteau, #Apéro dinatoire, #Sans Gluten )

    Heureusement que j'ai des recettes en stock car la grippe n'a pas encore décidé de me quitter (au bout d'un mois...). Voici ma première recette de gâteau sans gluten : Les Cookies Brownies Il s'agit d'une recette que j'ai trouvé sur ce site. Il vous faut...

  • Eclairs aux fruits à la crème de chamallows

    24 juin 2016 ( #Sucrée, #Pâte à Choux, #Partenaire, #Haribo )

    Article un petit peu en retard, je m'en excuse. Je vous l'avais promis sur Facebook, la voici ! La fameuse recette des éclairs en partenariat avec les Bonbons Haribo Chamallows . C'est une recette de saison, je voulais absolument y mettre des fruits afin...

  • Feuilleté Comté Champignon - Vide Frigo

    04 juillet 2016 ( #Repas, #rapide, #Feuilletés, #Apéro dinatoire )

    Un repas rapide, économique (on vide son frigo), et facile à préparer : Un feuilleté comté/champignon. Il vous suffit juste d'avoir une pâte feuilletée en stock (ou une pâte à pizza). Pour faire ce feuilleté tressé, il vous faudra : - 1 pâte feuilletée...

  • Verrine crème de radis

    30 mars 2016 ( #Salé, #Apéro dinatoire, #Repas, #Sans Gluten )

    Voici la recette de la première verrine venant de ce plat (ici). Pour faire cette verrine il vous faut (pour 7-8 verrines) : - 1 fromage de chèvre frais - 2-3 cs de crème fraiche - 12 radis - ciboulette - concombre - sel poivre Dans le bol de votre blender,...

  • Pizza "Salame piquante"

    21 août 2016 ( #Salé, #Pizza, #Pains fourrés, #Repas )

    J'ai mis du temps à trouver ce genre de salami (pepperoni, salame piquante...). Il remplace le chorizo, mais il est tellement bon ! Je l'ai trouvé une fois au supermarché durant la semaine Italie. J'ai tout de suite sauté dessus. Je l'ai reservé pour...

  • Burger Végétarien

    23 août 2016 ( #Salé, #Soja, #Repas, #Hamburger )

    Avec Monsieur Choupi, on a voulu gouter les steaks de soja. A la mode ? Peut être, mais une réelle curiosité nous les a fait acheter. Pour éviter que ce soit trop fade, j'ai décidé d'acheter saveur "Tomate Basilic". En ce qui concerne la garniture, j'ai...

  • Gâteau au Yahourt

    22 septembre 2016 ( #Sucrée, #Gâteau, #Farin'up, #Partenaire )

    Gâteau rapide, et tellement bon ! C'est mon gâteau fétiche. Pour faire cegâteau, il vous faudra donc : - 1 pot de yahourt nature - 1 demi pot d'huile - 2 pots de sucre - 3 pots de farine fluide 100% sans grumeaux Farin'up - 2 cc de levure chimique (1/2...

  • Soupe de courgette et chèvre

    14 mars 2017 ( #Salé, #Repas, #rapide, #Soupe )

    Entre le beau temps et la pluie, il est dur de savoir quoi manger. Il n'y a pas longtemps, j'ai fait une soupe de courgette au chèvre. Agréable car c'est un repas léger, et le soir, il fait quand même encore un peu frais. Pour 2 personnes : - 1 courgette-...

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