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Etape 1 : Planter les graines !

Etape 1 : Planter les graines !

Etape 1 : Planter les graines !

Dès que le printemps arrive, avec ses rayons de soleils, j'ai toujours envie de cuisiner avec pleins d'herbes aromatiques. Même si je sais que je n'arriverais pas à attendre qu'elles poussent, cette année j'ai décidé d'en planter moi même. En petit pot,...

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Verrine crème de radis

Verrine crème de radis

Verrine crème de radis

Voici la recette de la première verrine venant de ce plat (ici). Pour faire cette verrine il vous faut (pour 7-8 verrines) : - 1 fromage de chèvre frais - 2-3 cs de crème fraiche - 12 radis - ciboulette - concombre - sel poivre Dans le bol de votre blender,...

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Maki Concombre/fromage frais

Maki Concombre/fromage frais

Maki Concombre/fromage frais

Je continue dans ma lancée, et je vous livre encore une fois une des recettes que j'ai faites pour mon assiette apéro de légumes en folies (Merci Mr Choupi pour ce nom !) J'aime le concombre. J'adore le concombre... Avec l'arrivée du soleil, j'ai vraiment...

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Mini Croque monsieur

Mini Croque monsieur

Mini Croque monsieur

Pour finaliser mon assiette "légumes en folies" qui n'était composé que de produits froid, j'ai voulu une touche de chaleur en faisant des Mini croques Monsieur. J'ai utilisé un emporte pièce en forme d'étoile pour couper mon pain, mon jambon et mon fromage....

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Brochette apéritives

Brochette apéritives

Brochette apéritives

Pour l'assiette apéro légumes en folie, j'avais fait des brochettes. La première est ici. Sur la deuxième, j'y ai juste mis un morceau de fromage (de la mimolette pour ma part), un raisin (Mmmmh), et une tomate cerise. N'hésitez pas à changer de garniture...

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Brochettes apéritives

Brochettes apéritives

Brochettes apéritives

Pour l'assiette apéro légumes en folie, j'avais fait des brochettes. Sur l'une d'elle, j'y ai mis une tomate cerise (jaune), une feuille de basilic, et une boule de mozarella. Avant de servir, on peut y ajouter de la crème de balsamique.

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Assiette Apéro Légumes en Folie

Assiette Apéro Légumes en Folie

Assiette Apéro Légumes en Folie

Héhé ce petit nom de plat vient tout droit de l'imagination de Mr Choupi. Samedi soir, étant à la maison avec Mr et étant en plein dans la dernière saison de Revenge (série que je conseille à tout le monde d'ailleurs) , j'avais décidé de faire une petite...

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Sondage Logo

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* SONDAGE : A toutes les personnes qui passent, que ce soit par erreur, par envie ou en coup de vent ... Pouvez vous juste prendre 1 minute pour écrire en commentaire ce que vous pensez du nouveau logo "la-tête-dans-la-farine" ? * http://lessemeursde...

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Sauces pour Pierrade/Grillades

Sauces pour Pierrade/Grillades

Sauces pour Pierrade/Grillades

La semaine dernière, avec l'arrivée des beaux jours, je suis allée à la boucherie acheter de la viande pour faire une pierrade. Depuis le temps que Monsieur Choupi en voulait, il a été content de voir la surprise sur la table en rentrant le soir. Je n'avais...

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